martedì 17 aprile 2012

Bocconcini di pollo con crema di ricotta e barbabietole.. alias.. pink chicken

Sempre per "colpa" della dieta mi devo ingegnare a ricettare nuovi modi di mangiare il pollo...
Questa può essere uno spunto ..


Per una persona:
150 gr di petto di pollo tagliato a bocconcini (kcal 165)
100 gr di ricotta (kcal 146)
70 gr di barbabietola (anche meno)  (kcal 25)

Totale Kcal a persona: 336


Frullate la ricotta con la barbabietola
Fate rorolare bene i bocconcini di pollo
Nella stassa padella dove avete rosolato il pollo mettete la crema
e aggiungeteci il pollo
Amalgamate bene il tutto e avrete pronta la cena :-)

 
Con questa ricettina vi ricordo il mio contest e partecipo a quello di:


12 commenti:

  1. Ciao!!!
    Beh...ti sei arrangiata bene!!!
    Un idea molto particolare!!! Ma buona!!! ^_^
    Se ti va passa dal mio blog, ho organizzato il mio primo contest!!! Se ti va partecipa! ;-)
    Un bacio!

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    1. L'ho già addocchiato il tuo contest ;-p
      Ciaoo ^_^

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  2. ..davvero superlight, e se è vero che anche con gli occhi ci si può in parte saziare, devo dire che qui ci siamo, il colore la fa da grande padrone!
    grazie :))

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    1. In effetti questo colore spicca un attimino ^_^

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  3. Questo pollo è una vera novità con la rapa e la ricotta, forte!

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    1. Beh, ho provato dei sapori nuovi assieme e il risultato meritava :-)

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  4. Mangerei questo piatto solo per il bellissimo e invitante colore che ha!!!Un abbraccio!!!

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    1. Hehe.. pensa che il mio moroso ha detto proprio il contrario, per il colore che ha non lo mangerebbe mai! ;-)

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  5. Oltre ad avere un colore bellissimo, dev'essere anche squisitoo!!!!

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    1. A me è piaciuto, devono piacer i sapori belli delicati ^_^

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  6. Con l'avvicinarsi dell'estate questi piatti sono molto utili... se poi sono anche così invitanti sono il massimo!

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    1. S', infatti... sono anche subito pronti ^_^

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